CHF 68.00
Un pinot noir alsacien très raffiné, alliant profondeur et fraîcheur. Élégant, minéral et finement structuré, il offre des arômes de fruits rouges et une note savoureuse qui redéfinit véritablement tout ce que vous pensiez savoir du pinot alsacien...
L'Origine L 2024 est un Pinot Noir issu de sols calcaires et argileux situés aux alentours de Dorlisheim, en Alsace. Se situant à mi-chemin entre les cuvées plus ludiques du domaine et ses vins plus expérimentaux, il offre une interprétation posée et précise de ce cépage.
Élevé en partie en fûts, le vin gagne en structure et en profondeur tout en conservant la fraîcheur naturelle caractéristique du style Lindenlaub. Le résultat est un Pinot Noir qui allie avec clarté fruit, minéralité et texture.
Au nez, il révèle des arômes de cerise rouge, de baies sauvages et de subtiles notes épicées. La bouche est élégante et complexe, avec des tanins fins, une acidité vive et une structure minérale qui se prolonge jusqu’à une finale longue et savoureuse. Conçu pour séduire aussi bien les novices curieux que les amateurs chevronnés, Origine L allie accessibilité et complexité dans une expression alsacienne distinctive.
Dorlisheim, petit village typiquement alsacien, à environ 20 kilomètres au sud-ouest de Strasbourg, c’est là que se trouve la famille Lindenlaub, le père Jacques, et maintenant le fils, Christophe, perpétuent la tradition viticole familiale qui remonte à près de 200 ans…