Cuvée Damia
Matthias Orsett

Cuvée Damia

2023, rouge, 75cl

CHF 42.00

Fiche technique
Pays
Suisse
Région
Valais
Type
Rouge
Millésime
2023
Cépage(s)
Pinot Noir
Corps
Minéral
Format
75cl
° d'alcool
11.5%
Plus de détails

Vinification - macération 10 jours, égrappé

Elevage - 50% élevé 12 mois en vieux fûts bourguignons, 50% élevage en cuve inox

Provenance - Fully, Valais

Sols - gneiss

Altitude - 820m

La bouteille idéale pour les curieux

A cheval entre les classiques plus traditionnels et les cuvées plus rock 'n' roll, une bouteille qui ouvrira les horizons des plus curieux sur les vins naturels, et plaira aux avides de découvertes comme aux plus chevronnés. La cuvée de partage idéale...

Valais, Suisse

Matthias Orsett

Matthias

Installé en 2021 sur les coteaux escarpés de Fully, Matthias Orsett cultive 1,3 hectare de vignes en terrasses entre 460 et 870 mètres d’altitude. Formé au BTS viticulture-œnologie de Montmorot, dans le Jura, il a affiné son approche auprès de vignerons emblématiques comme Emmanuel Houillon et Pierre Overnoy...

Voir les news