Cépages

Assemblage de Grenache Noir cultivé par Gilles Audigier, Alba la Romaine, Ardèche (470L), Cinsault cultivé par Gérald Oustric, Valvignères, Ardèche (50L), Sauvignon Blanc cultivé par Sylvain Saux (Domaine Pechigo), Limoux (170L) et Colombard 2022 cultivé par Remi Poujol (Le Temps Fait Tout), Hérault (100L). Certifié biologique.

Vinification

Grenache pressé directement. Sauvignon macéré pendant 7 jours, égrappé à la main. Colombard pressé directement, avec 2 jours de macération.

À propos du vin

"Rose vif avec une touche tropicale. Un rosé fruité et charpenté. Suffisamment sérieux (riche ?) pour accompagner un repas (épicé !) ou se boire seul. Ce vin a toujours été mon vin « tout droit sorti de la cuve ». Il touche toutes les cordes, aiguës et graves. Son nom fait référence à ses débuts, qui rappelaient la couleur fluorescente du corps.

Le nom : un hommage aux mixes Hot Girls of Italo Disco 1 et 2 de Flemming Dalum."

755 bouteilles et 39 magnums produits, mis en bouteille en mai 2024.