CHF 32.00
Un vin orange frais et vif de Saint-Gall, élaboré à partir de Müller-Thurgau. Aromatique, à la texture légère et minérale, avec des notes d'agrumes et de fruits du verger...
Le Müller-Thurgau 2023 est élaboré par Philipp Grob dans la région de Saint-Gall, en Suisse orientale. Issu d’un climat frais et de sols riches en calcaire, ce vin reflète un style axé sur la fraîcheur, la précision et la facilité de dégustation.
Les raisins subissent plusieurs semaines de macération pelliculaire, ce qui permet d’extraire une intensité aromatique et une structure tannique douce tout en préservant le dynamisme naturel du cépage.
Au nez, il révèle des notes d'agrumes, de fruits secs et de légères notes tropicales. La bouche est fraîche et expressive, alliant des arômes de fruits du verger, une subtile tension et une note minérale nette.
Fidèle à l'approche naturelle de Grob, ce vin est vif et énergique, offrant une expression pure et émouvante du terroir suisse, qui met l'accent sur l'immédiateté et la buvabilité.