CHF 24.00
Un rouge lumineux et aromatique qui éclate de rose, de géranium et de confiture de fraise, rehaussé de groseille rouge fraîche et d'une pointe d'épices. La bouche reste vive et élégante, des tanins fins encadrant un fruit rouge juteux et une trame minérale en finale. Solaire, expressif et discrètement raffiné, à servir avec une légère fraîcheur...
Né dans le sud de l’Italie, biologiste de formation, Giuseppe Amato vit à présent à Turin, où sa passion pour le vin le démange depuis quelques années et en 2015, il se lance avec quelques vignes au nord d’Alba, aidé d’amis vignerons. C'est avec sa compagne, Kyriaki Kalimeri qu'il fonde Valdisole, véritable ambassadeur des terroirs sableux du Roero...