CHF 16.00
L'assemblage savant des lies de Chardonnay et de la tension fraîche de la bière, époustouflant !
Cette blonde a été brassée, puis fermentée & élevée sur lies de P'tit Têtu (Chardonnay) de J.M Berrux pendant 8 mois dans des demi-muids du domaine.
Elle est non filtrée, non pasteurisée et sans entrant chimique, c'est une Bière vivante de Têtu !
Après avoir tenu pendant 9 ans une auberge au coeur du village, Christophe et Barbara se lancent en 2013 en reprenant la Brasserie des Voirons, en Haute-Savoie à peine à 30 minutes de Genève. A la ligne plus classique des LUG Blonde, Rousse et Brune s'ajoutent les fameuses Bières Vivantes, associant les brassins aux herbes, fruits, lies de vin, avec pour seule limite l'imagination débordante de Christophe...