Une cuvée expérimentale élaborée à partir de 100% de Sémillon, qui explore la texture et l'énergie grâce à une vinification naturelle. Le vin s'ouvre sur des arômes d'écorce d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, suivis de subtiles notes d'herbes fraîches et de pierre concassée. La bouche est vive et précise, alliant une acidité éclatante à une douce rondeur issue de l'élevage, qui lui confère à la fois fraîcheur et texture. Net, vibrant et minéral, avec une finale vive et rafraîchissante qui met en valeur la pureté du Sémillon dans une expression naturelle du Bordeaux...