Bienvenue dans notre univers... vins, bières & cidres vivants d'artisans passionnés

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Sous le Végétal

Livia, 2019

CHF 28.00
des vins sans compromis

des vins sans compromis

Nous partageons une passion, celle des vins “vivants”.  Des vins faits de raisin, rien que de raisin. Du raisin provenant de vignes cultivées en agriculture biologique, ou biodynamique, de façon responsable. Des vignes sans produits de synthèse, herbicides, fongicides, ou pesticides… des vignes propres, naturelles et pleines de vie, qui seulement ainsi peuvent produire les meilleurs fruits.

Des vins façonnés par des vigneronnes et des vignerons singuliers, oeuvrant aux quatre coins de l’Europe, en Espagne, Autriche, Italie, France ou Suisse. Des personnalités passionnées et passionnantes, déterminées, dévouées. Travaillant à la cave comme à la vigne, sans intrants ni additifs et n’ayant pas recours aux artifices trop modernes de vinification, dans le respect de l’expression du fruit et du terroir. C'est cette idée du vin que nous défendons.

De la passion et de la détermination

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