Domaine Mosse

Cabernet Franc Magnum

2018, rouge, 150cl

CHF 58.00

Vin généreux sur le fruit, structuré par une texture de tanins remarquable

Fiche technique

Pays

France

Région

Loire

Domaine

Domaine Mosse

Producteur

Agnès et René Mosse

Type

Rouge

Millésime

2018

Cépage(s)

Cabernet Franc

Corps

Complexe, Minéral

Elevage

Bois

Sucrosité

Sec

Format

Magnum (150cl)

° d'alcool

13.0%

Certification

Agriculture Biologique (EU)

Les plus

Millésimes affinés

Plus de détails

Vendanges manuelles. Les raisins sont égrappés et macèrent pendant 3 semaines sans pigeage. Pressurage, assemblage des jus de goutte et de presse en cuve bois. Fin de fermentation et élevage sur les lies fines. Mis en bouteilles en juillet 2019.

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