CHF 28.00
"P" pour Pinot Noir, un jus auvergnat aux saveurs volcaniques
Justine Loiseau et Patrick Bouju font office de référence dans le monde du vin naturel auvergnat et bien au-delà. Installés à Saint-Georges-sur-Allier, en plein coeur de ce petit village sur les coteaux au sud-est de Clermont-Ferrand, ils vinifient avec brio les cépages locaux, Pinot Noir et Gamay d'Auvergne, et sillonnent la France et l'Europe pour leur activité de négoce, donnant naissances à toutes sortes de cuvées aussi réussies qu'excitantes, avec seule leur imagination comme limite...