Valentin Morel, Les Pieds sur Terre

 

Jeune vigneron à suivre...

 

Le papa, Jean-Luc Morel a décidé en 2014 de passer la main au fils Valentin. Les vignes sont situés sur la commune de Poligny en AOC Côtes du Jura, convertis naturellement vers la biodynamie. Les sols sont essentiellement constitué de marnes du trias et nécessitent un travail import à la vigne. Les vendanges se font manuelles, la fermentation se lance naturellement et la vinification se passe sans intrant oenologique.

 

Sans soufre ajouté ou très, très peu...  

 

Actuellement, je vous propose 2 cuvées différentes de Chardonnay et 2 autres cuvées de Savagnin...  

   

 

Le Pinotctambule 2016, Tony Bornard, Vin de France, Jura, 75cl, rouge

CHF 25.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Le ChardoGai 2016, Tony Bornard, Vin de France, Jura, 75cl, blanc

CHF 25.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Le Pinot Noir 2016, Tony Bornard, Vin de France, Jura, 75cl, rouge

CHF 25.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours