Catherine Dumora & Manuel Duveau, L'égrappille, Yahou Fatal, Blanzat, Auvergne 



Nous voici de nouveau en Auvergne... région incroyable, pour des vignerons incroyables. 

C'est le cas de Catherine Dumora et Manuel Duveau, du Domaine de l’Egrappille et Yahou Fatal qui au nord de Clermont-Ferrand conduisent de petites parcelles entre 300 et 400 mètres d'altitude. Les vieux Gamay sont cultivés naturellement, sans pesticides, sans artifices. Des préparations à base de fleurs et de plantes sont utilisées.
Au chai, c'est la même chose, rien qui pourrait venir entraver le processus naturel de vinification. Bref, des vins purs, vivants, lumineux. Une véritable expérience!
Sans cesse à expérimenter de nouvelles choses donc des multiples cuvées... Catherine et Manuel ont même lancé une petite production de cidre et de vin de pommes.

Here we are in Auvergne ... incredible region for incredible wines .... This is the case of Catherine Dumora and Manuel Duveau from Domaine de l'Egrappille and Yahou Fatal who, north of Clermont-Ferrand drive small parcels between 300 and 400 meters above sea level.

Old Gamay is cultivated naturally, without pesticides, without tricks. Preparations based on flowers and plants are used. In the cellar, it's the same thing, nothing could come to hinder the natural process of winemaking. In short, pure wines, alive, bright.

A real experience! Constantly experimenting with new things…so multiple vintages .... Catherine and Manuel even launched a small production of cider and apple wine. 
 

Cidre CNT 2016, Yahou Fatal, Catherine Dumora et Manuel Duveau, France, Auvergne, 75cl, cidre

CHF 18.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Explosive Materials 2017, Domaine de l'Égrappille, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, effervescent rouge

Gamay

CHF 26.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

HT 2016, Yahou Fatal, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, rouge

Gamay d'Auvergne

CHF 26.40

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

90G 2016, Yahou Fatal, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, rouge

Gamay

CHF 32.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

109, 2016, Domaine de L'Égrappille, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, rouge

Vieux Gamay d'Auvergne

CHF 37.50

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

L'Égrappille 2016, Domaine de l'Égrappille, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, blanc

Vendange surmaturée botrytisée

CHF 45.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

L'Égrappille 2016, Domaine de l'Égrappille, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, rouge

Gamay, vendange grappillée fin octobre

CHF 69.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Disponible en petites quantités : Ormiale 2012 / 150cl Spéciale 2011 / 75cl 

Grigri 2016, Yahou Fatal, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, rosé

Gamay d'Auvergne

CHF 26.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Widre 2016, Yahou Fatal, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, vin de pomme

Chardonnay (10%), pomme

CHF 26.40

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Sortie 20, 2016, Domaine de l'Égrappille, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, blanc

Colombard, Chardonnay, Mozac, Gamay

CHF 32.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

109, 2015, Domaine de L'Égrappille, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, rouge

Vieux Gamay d'Auvergne

CHF 36.10

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Ça 2016, Yahou Fatal, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, rouge

Gamay Beaujolais

CHF 37.50

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Fait Main 2016, Yahou Fatal, Catherine Dumora et Manuel Duveau, Vin de France, Auvergne, 75cl, rouge

Vieux Gamay d'Auvergne

CHF 46.70

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours