Anders Frederik Steen, Valvignères, Ardèche, Vin de France



 

Je fais du vin, du vin de raisins et uniquement de raisins.

C'est comme ça que cet ancien sommelier et restaurateur danois présente son approche. 

 

Depuis 2013 il cultive les vignobles et vinifie ses vins en Ardèche dans le village de Valvignères. Les parcelles appartiennent à Gérald Oustric mais Anders participe activement au travail dans les vignes toute l'année. Il vinifie à l'extérieur, fermentation spontanée, la vinification et l'élevage se termine en veilles barriques, en foudre ou en cuve à l'air libre.

 

Il en résulte des nectars juteux et surprenants. L'approche lui est propre, carignan, cabernet sauvignon, grenache, syrah...en pressurage directe ou non, assemblage ou non...

 

Les vins ne se ressemblent jamais d'une année à l'autre. Chaque cuvée porte un nom différent et ne revient plus, un aspect éphémère, soit l'expression d'un terroir par un vigneron à un instant précis. Inutile de vous dire qu'il s'agit 'un vin vivant. 

 

Let's eat the world we want to live in, 2016, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 75cl, rouge

CHF 22.80

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Moonologue, 2014, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 75cl, rouge

CHF 22.80

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Don't throw plastic in the ocean, please, 2015, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 75cl, rouge

CHF 19.00

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Dreaming out loud, 2016, Magnum, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 150cl, rouge

CHF 76.00

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I read the news today, oh boy! 2016, Magnum, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 150cl, rouge

CHF 76.00

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  • Expédition entre 1 et 3 jours

Il va, ça va - Je vais, je sais, 2016, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 75cl, rouge

CHF 19.00

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Si, c'est rare, 2014, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 75cl, rouge

CHF 43.00

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Moonologue, 2014, Magnum, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 150cl, rouge

CHF 51.00

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Let's eat the world we want to live in, 2016, Magnum, Anders Frederik Steen, Vin de France, Ardèche, 150cl, rouge

CHF 50.60

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