Podere Pradarolo, Alberto & Claudia Carretti, Parma



Podere Pradarolo est situé en Emilia-Romagna au sud-ouest de Parma. Alberto et Claudia ont une approche et détermination naturelle dans les vignobles et au caveau.

Pour le Vej Antico et le Metodo Classico, il s’agit d’une macération pelliculaire longue, le cépage malvoisie s’exprime à merveille, une couleur orange,

ambre et des notes très florales au nez. Metodo Classico est un effervescent exceptionnel, non dosé et 18 mois d’élevage sur lie avant dégorgement. 

Les rouges sont riches et gourmands avec beaucoup de finesse et une belle équilibre.

 

Podere Pradalero is located in Emilia-Romagna, south-west of Parma.

Alberto and Claudia have a natural approach and determination in the vineyards and in the wine-cellar.

For the Vej Antico and Metodo Classico there is  a long pellicular maceration, the Malvasion grape expresses itself wonderfully, an orange color, amber and very floral aromas. The Metodo Classico is an exceptional sparkling, unmeasured and 18 months of aging on lees before fermentation.

The red ones are rich and greedy with a lot of finesse and balance. 

 

Velius Rosso Asciutto 2011, Podere Pradarolo, Italie, Emilia Romania, 75cl, rouge

CHF 23.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Vej Bianco Antico 270, 2016, Podere Pradarolo, Italie, Emilia Romania, 75cl, blanc

CHF 24.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Indocilis Rosso Frizzante 2014, Podere Pradarolo, Italie, Emilia Romania, 75cl, rosé

CHF 19.50

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Libens 2011, Podere Pradarolo, Italie, Emilia Romania, 75cl, rouge

CHF 35.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours

Vej Metodo Classico 2013, Podere Pradarolo, Italie, Emilia Romania, 75cl, effervescent

CHF 43.00

  • disponible
  • Expédition entre 1 et 3 jours