Le Matos
Mattia Carfagna

Le Matos

2020, rouge, 75cl

CHF 26.00

Soyeux et onctuosité du Gamay, un vin fin et gourmand où le fruit se mêle à merveille à la fraîcheur épicée du cépage

Fiche technique
Pays
France
Région
Auvergne
Type
Rouge
Millésime
2020
Cépage(s)
Gamay
Corps
Fruité
Elevage
Fibre de verre
Sucrosité
Sec
Format
75cl
° d'alcool
12.5%
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Mattia

Dans la famille Carfagna, nous demandons le fils... Mattia. Après une jeunesse passée sur l'Isola del Giglio au large des côtes de Toscane, où son père Francesco mène avec brio le domaine Altura, Mattia passe de nombreuses années à Paris entre restauration et distribution de produits du terroir italiens. En 2019 il débarque en Auvergne et reprend la cave et les vignes de Catherine et Manu à Châteaugay...

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