G(U)RI
L'Egrappille

G(U)RI

2020, rouge, 75cl

CHF 42.00

Les notes de baies et petits fruits du Gamay d'Auvergne sublimées par l'unique Catherine Dumora

Fiche technique
Pays
France
Région
Auvergne
Domaine
L'Egrappille
Type
Rouge
Millésime
2020
Cépage(s)
Gamay
Corps
Minéral
Elevage
Jarre (grès)
Sucrosité
Sec
Format
75cl
° d'alcool
13.5%
Plus de détails

Assemblage de Gamay "Beaujolais" et Gamay "d'Auvergne", infusion de baies dans une presse directe pendant une semaine, puis élevage de 9 mois en jarre.

La bouteille idéale pour les initiés

Pour les fans de vins naturels ! Une cuvée qui ravira les connaisseurs et initiés, façonnée par des artisans qui osent tout et défendent leurs idéaux, pour un résultat vivant, riche en émotions et aux sensations inimitables...

Auvergne, France

L’Egrappille

Catherine

Catherine Dumora, un nom qui résonne en Auvergne depuis de nombreuses années déjà. Tout d'abord aux côtés de Manu Duveau, avec lequel ils forment le duo de Yahou Fatal et de L'Egrappille alors à Châteaugay, puis à présent volant de ses propres ailes, plus au sud, à Lamontgie où l'Egrappille vit depuis le millésime 2019 une seconde jeunesse...

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