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Jean-Marc Dedeyne

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Jean-Marc Dedeyne

Clos des Charrières
Val-de-Charmey, FR, 1637
Switzerland

+41799244712

Benoît Lahaye -Champagne-

Valérie & Benoît Lahaye

Bouzy, Champagne

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Valérie et Benoît ont repris le domaine familial en 1993. Ils ont travaillé leurs vignes tout d’abord en culture biologique, labourant leurs sols au cheval de trait et depuis quelques années, la biodynamie est devenue une évidence. Des Champagnes qui vont au-delà d’un vin effervescent et fruité, des Champagnes avec une bulle fine, vineux et profonds à l’image d’un Grand Cru.